Сколько раз в день нужно есть, чтобы быть здоровым?

Ольга Сакович

Специалист по физической реабилитации, мастер-тренер, нутрициолог, консультант в вопросах составления, персональных планов питания, лектор

На сегодня вопросов относительно питания существует огромное количество. И с учетом того, как много людей стремится перейти на осознанное отношение к еде и потребление в целом – их становится еще больше.  

Рассмотрим один из важнейших вопросов составления рациона – количество приемов пищи в течении дня

Для чего необходим промежуток между едой? В первую очередь – для адекватного переваривания и усвоения пищи. Во-первых, если не давать пищеварительной системе этого времени – то постоянное нахождение еды в желудке может привести к брожению и нередко к гниению , что в свою очередь приводит к отравлению организма в целом. Во-вторых, для адекватной работы гормональной системы, которая влияет как на фигуру и здоровье,  так и на настроение человека. Такие гормоны, как инсулин, лептин и грелин крайне важны для нахождения человека в нормальном весе, и именно они реагируют на поступление еды и на промежутки между приемами пищи. 

Из этого следует, что для стабильной и адекватной работы организма три приёма считается нормой и вполне достаточно для того, чтобы человек был бодр, активен и здоров. Также, такое распределение подходит для тех людей, кто страдает инсулинорезистентностью, которая является предвестником диабета.

Если же у человека есть проблемы воспалительного характера в желудочно-кишечном тракте, то в таком случае оптимально пятиразовое питание с тремя основными приемами пищи и с двумя перекусами, калорийность которых будет 20-30% от калорийности основного приема. В этом случае следует выдерживать промежуток между едой минимум 2,5 – 3 часа, чтобы не перегрузить пищеварительную систему.

Разберем еще ситуацию, в которой нередко оказываются люди, занимающиеся спортом

Не всегда есть возможность рассчитать и подобрать оптимальное время, чтобы вписать тренировку строго между основными приемами. Тогда, лёгкий перекус перед тренировкой за час или 40 минут поможет и выложится на тренировке, и достичь хорошего результата в восстановлении. 

И самое важное – есть по ощущению голода. Если по шкале из 10 вы голодны на 6-7 баллов, то это повод для полноценного и сбалансированного приема пищи. А для этого, важно научиться определять истинный или ложный голод наступил. Как это распознать – разберем в следующей статье.

загрузка...